par Gilda Spitz

Durant l’été 2008, plus de 20 canadiens sont morts et de nombreux autres sont tombés malades après avoir consommé de la viande contaminée par la bactérie listeria dans l’usine d’Aliments Maple Leaf à Toronto. Il y a deux ans, il y a eu un rappel important d’épinards après une contamination à la bactérie E. coli aux États-Unis.

Avant ces expériences particulièrement révélatrices, la plupart des Canadiens n’accordaient que très peu d’importance aux éventuels dangers que pourraient présenter les aliments. Mais ces derniers événements ont poussé le grand public à prendre conscience de l’importance de la science pour assurer leur sécurité dans la vie de tous les jours. Cette prise de conscience générale s’est accompagnée d’opportunités d’emploi dans le domaine des sciences alimentaires et pharmaceutiques.

Nombre d’immigrants arrivent au Canada avec une formation dans ces domaines mais n’ont pas de permis d’exercer ou de formation canadienne. L’Academy of Applied Pharmaceutical Sciences (AAPS) est l’un des établissements de formation basé à Toronto qui peuvent les aider.

Qu’est-ce que l’AAPS ?
L’AAPS est un collège privé réglementé par le Ministère des collèges et universités. Selon Laleh Bighash, doyenne des affaires pharmaceutiques et scientifiques, l’AAPS « est bien plus qu’une école, c’est un cheminement de carrière pour un développement professionnel ». Elle ajoute que les étudiants « ne viennent pas suivre une formation, ils viennent trouver un emploi ».
Environ 80 pour cent des étudiants de l’AAPS sont immigrants. Ils sont généralement titulaires d’un baccalauréat ès sciences avec spécialisation en chimie ou santé pharmaceutique dans leur pays d’origine, et ils ont souvent de l’expérience professionnelle.

Depuis sa création il y a dix ans, l’AAPS a fait beaucoup d’efforts pour aider les immigrants à trouver une carrière dans les sciences au Canada. L’AAPS offre bien plus qu’une simple formation pratique.

Industrie alimentaire
Comme cela a été prouvé lors de la crise de la listériose, il y a un besoin certain de travailleurs dans l’industrie alimentaire.

L’AAPS offre des formations de niveau supérieur menant à des diplômes en innocuité et qualité alimentaires. Un étudiant faisant preuve d’une riche expérience et d’une bonne formation peut trouver du travail en tant que vérificateur de la qualité, coordinateur de l’hygiène dans une usine, coordinateur du contrôle de la qualité, coordinateur de développement de produit ou testeur de produits.

Science pharmaceutique
Les industries pharmaceutique, biotechnologique et de recherche et développement en matériel médical font partie des plus réglementées dans le monde. Elles exigent que les employés maîtrisent le règlement de l’industrie pharmaceutique et qu’ils sachent comment utiliser les dernières technologies sur le lieu du travail.

L’AAPS offre des formations pratiques intensives conçues pour préparer les étudiants à l’emploi dans les secteurs des laboratoires pharmaceutiques, de qualité, de recherche et développement. Les techniques physiques et chimiques pratiques, associées à une surveillance à la fine pointe de la technologie, sont utilisées par les étudiants pour réaliser des analyses pharmaceutiques.

Les étudiants travaillent dans un environnement pharmaceutique simulé pour obtenir le diplôme et l’expérience canadienne dont ils ont besoin afin de trouver du travail dans l’industrie pharmaceutique et les domaines apparentés.

Avantages de l’AAPS
Selon Mme Bighash, l’AAPS présente de nombreux avantages pour ses étudiants et cela la distingue des autres établissements de formation.

Lorsqu’un étudiant postule, l’AAPS évalue son niveau de compétence linguistique en anglais. Bien que certains immigrants ne parlent pas anglais couramment, leur compréhension écrite est suffisamment bonne pour leur permettre de travailler dans un laboratoire. En revanche, si cela est nécessaire, les responsables de l’AAPS recommandent des cours d’anglais langue seconde (ALS) et contactent le candidat après quelques mois pour faire un suivi.

Le corps professoral de l’AAPS est composé de professionnels spécialisés en sciences alimentaire et pharmaceutique. Les enseignants ne sont pas seulement des universitaires. Durant leur semestre d’enseignement, ils travaillent dans la communauté pour garantir à leurs étudiants des conseils pratiques et actuels, tout en dispensant la formation théorique. Les enseignants peuvent aussi donner des conseils en matière de réseautage aux étudiants sur le point d’achever leur formation.

Le corps étudiant compte entre 80 et 120 personnes et les classes sont délibérément réduites à environ dix étudiants pour garantir une attention personnelle optimale de chaque enseignant. Des cours se tiennent six jours sur sept de 8H00 à 22H00 pour permettre aux étudiants de travailler pendant la journée et de pouvoir suivre des cours à temps partiel.

L’AAPS forme les étudiants selon les normes de Santé Canada et les aide à se familiariser avec les logiciels utilisés dans la plupart des laboratoires au Canada. On les aide même à peaufiner leur curriculum vitae.

En bref…
Mme Bighash est fière de la formation scientifique pratique offerte par l’AAPS et souhaite que les futurs étudiants titulaires d’un diplôme étranger soient informés des possibilités qui s’offrent à eux.
« Les gens pensent souvent qu’ils n’ont pas le choix », dit Mme Bighash, « mais ON A TOUJOURS des moyens de trouver de l’aide. Il faut simplement faire des recherches ».

Elle résume la philosophie du collège et ses réalisations habilement en disant que « l’AAPS sait ce que les employeurs recherchent et aide les étudiants à atteindre leurs objectifs en mettant à leur disposition les outils dont ils ont besoin ».

Pour plus d’informations
Pour obtenir de plus amples informations sur l’AAPS, notamment les programmes des cours et les tarifs, veuillez téléphoner au 416-502-2277 ou visitez le site Web de l’AAPS www.aaps.ca.

CNM