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L’amour des vins en Ontario PDF Print E-mail

Par Aurélie Goudal

Chaque année, la Chambre du Commerce Française à Toronto organise le Festival Beaujolais de Toronto. C’est l’occasion de présenter non pas un mais 10 crus de cette région française.

Festival de crus du Beaujolais

Le Festival Beaujolais organisé par la Chambre du Commerce Française à Toronto est une tradition populaire française qui a lieu tous les troisièmes jeudis du mois de novembre. Initialement, cette fête marquait la fi n des vendanges et la sortie du Nouveau Beaujolais. Cependant, cet évènement ne concerne plus seulement le Beaujolais Nouveau. C’est également une occasion d’apprécier les autres crus du Beaujolais tels que les Brouilly, Chenas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Felurie, Julienas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié et Saint Amour.

Comme nous l’explique Gaï de Ropraz, président du Festival Beaujolais de Toronto, « ce sont tous des crus différents qui vont du Sud jusqu’au Nord (de la région). Le Beaujolais, c’est une petite région qui fait de 50 km de long sur 15 km de large. On fait ici l’apologie de cette région avec tous les crus, ce qui est assez rare dans le monde. Avoir 10 crus réunis, c’est effectivement rare. »

Un Festival bilingue

 

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